根据《关于印发息烽县牲畜屠宰搬迁工作方案的通知》精神,为维护搬迁期间猪肉市场供给秩序,县市场监管局开展牲畜屠宰厂搬迁期间猪肉市场监管工作。
一是加强监管力度,确保市场稳定。严格按照县农业局工作方案的要求,组织执法人员加强对牲畜屠宰厂搬迁期间辖区内的猪肉市场监督检查力度,严厉查处依法应当检疫而未经检疫、检疫不合格、经检疫但未附检疫合格证明等违法行为。二是加大检测力度,保障猪肉质量。按照要求,我分局加大对牲畜屠宰厂搬迁期间肉制品快速检测工作,切实保障猪肉质量,确保辖区内群众吃上安全可靠的猪肉。三是做好防范应对,保障市场供给。严厉打击乱收费、哄抬物价等违法行为,确保猪肉市场的供给和质量安全。
目前,共出动执法人员12人次,执法车辆4台次,检查猪肉销售摊点20户次家,抽检猪肉10批次,快检合格率100%。并继续加大猪肉市场监管力度,严防问题猪肉流入市场,确保群众食肉安全。
来源:息烽政府网
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